우대갈비 & 제주 돼지고기 숯불 구이 전문점' - 미차오름 * 6월 1일 제주 돼지고기 판매 인증점 획득 by 제주도청 * Q) 제주돼지고기 판매 인증점이 무엇인가요? A) 돼지고기를 판매하는 음식점 중에 돼지고기는 100% 제주도 고기만을 사용함을 제주특별자치도에서 직접 인증한 것이며, 제주도 홈페이지에서 확인 가능합니다. ㅁ Mission : 맛있는 음식으로 건강함과 즐거움이 가득참 ㅁ 대표 컬러 : Red & Gold - 인체의 주요 요소인 혈액을 황금과 같이 밝고 빛나게 더욱 더 건강해짐을 위해 노력하는 미차오름이 되고자 하는 뜻에서 대표 컬러로 선정하였습니다. ㅁ 특징 1. 신선한 고품질의 100% 제주산 돼지고기 & 블랙앵거스급 이상의 우대갈비 2. 100% 대나무 참숯 이용 3.특수 제작된 티타늄 이중 화로 4. 가장 맛있게 구워지는 전도율 높은 주물 불판 5. 그릴링 서비스 ㅁ 추천 굽기 : Medium rare ~ Medium ㅁ Menu [ 제주산 생고기의 특수 부위 ] ※ 제주 꽃가브리살 - 등심과 목심 특수부위 - Only 제주 흑돼지 / 대한민국 1% 돼지고기 부위 ※ 제주 프렌치렉 (뼈등심 돈마호크) - 등심.가브리살.삼겹살이 합쳐진 부위 ※ 제주 포갈비 - 갈비.갈매기.삼겹살이 합쳐진 부위 ※ 제주 꽃목살 - 스테이크같은 식감을 자랑하는 마블링 좋은 목살 ※ 제주 삼겹살 - 말이 필요없는 제주산 삼겹살 [ 소양념구이 ] ※ 우대갈비 - 블랙앵거스 진살비살 6~8번대의 LA갈비를 특수 연육 / 양념한 부위 [ 국내산 2+ 한우 사용 요리 ] * 한우 육회 - 2+육회와 특제 비법 소스 조합 평소에 쉽게 접해보지 못한 고기를 정성껏 준비했으니, 고급화된 부위의 맛을 만끽하세요. 저희 미차오름의 위치는 인천 부평의 부평 테마의 거리 내에 위치하며, 인천 부평역 7번 출구 / 부평역 지하상가 12번 출구에서 근접하며, 12번 출구로 나오셔서 올리브영 골목으로 150m 가량 직진 후 구도로 통닭 옆 골목 50m 내 위치해있습니다. 테마의 거리 내에 위치한 관계로 별도의 주차장은 마련되어 있지않으나 바로 옆 금성 유료 주차장이 있으니 부득이하게 차량을 가져오시는 분들은 해당 주차장을 이용하시면 되시겠습니다. 2층이라 출입문은 건물 우측의 빨간색문을 이용 하시어 이쁜 돼지 그림이 있는 계단으로 올라오시면 됩니다. 다소 찾기 어려우실수 있으나 찾아주시는 모든 분들께 온 정성을 다해 준비한 건강한 음식으로, 품질 좋은 고기를 잘 숙성시키고 정성스럽게 준비한 찬들과 육수로 방문해주신 분들의 고기 한 점, 반찬 한 젓가락, 국물 한 숟가락에도 건강하고 즐거움이 가득찬 식사가 되시도록 항상 노력하는 미차오름이 되겠습니다. 저희 미차오름 많이 아껴주심에 감사드리며, 항상 행복하고 건강하시길 바랍니다. 감사합니다 :D - 미차오름 대표 올림 -